Weltgrößte US-Whiskey Sammlung

"Mister Bourbon", Heinz Taubenheim aus Griebelschied im Hunsrück besitzt die größte Bourbon Sammlung der Welt. Ich besuchte ihn am 19. März 2000 in seinem Heiligtum.

Auf diesem Bild sind sehr alte Flaschen zu sehen, hier stehen seine ganz besonderen Schätze. Wobei Heinz Taubenheim fast zu jeder Flasche etwas zu berichten weiß. Seine gesamte Sammlung beläuft sich auf 1500 Flaschen (stand 7. April 2007, Info von http://www.brennerei-hoehler.de).

Es ist für einen Whisk(e)y Liebhaber eine wahre Freude Heinz Taubenheim einen Besuch abzustatten. Nicht das es nur viele Whiskeyflaschen zu bestaunen gibt, nein er möchte jeden Besucher auch von der Geschmacksvielfalt seiner Bourbons überzeugen.

Auch ich hatte die Gelegenheit drei verschiedene Bourbon zu verkosten, wobei mich einer sofort überwältigt hat, es war ein Kentucky Crown 16 Jahre alt mit 53,5%. Ich habe gleich eine Flasche davon mitgenommen.

Hier stehe ich bei Heinz Taubenheim an der Theke. Seinen Whiskeyraum hat er in viel Eigenarbeit und besonders viel Liebe hergerichtet.