Weihnachtsfeier der Friends of Malt 2004

Es war mal wieder soweit! Die besinnliche Vorweihnachtszeit hatte ihren Lauf genommen und da haben wir es uns natürlich nicht nehmen lassen, auch etwas zu feiern. Da wir schon seit längerer Zeit kein ordentliches Tasting mehr gemacht hatten, hat sich Stefan die grosse Mühe gemacht, im diesem Rahmen ein SMWS-Tasting zu veranstalten.

Die Feier fand in unserem eigenen Clubraum bei Weisers statt und Norbert hatte ein üppiges und sehr leckeres Buffet besorgt und es gab auch einige leckere Weintröpfchen zum Essen. Zur Einstimmung gab es auch noch einen Pittyvaich von Flora & Fauna, um den Gaumen schon mal etwas auf das bevorstehende Ereignis einzustimmen.

Nach der gemütlichen Speisung kamen wir endlich zu den Leckereien, auf die wir schon sehnsüchtigst gewartet hatten. Stimmt's Ralf? Da ich etwas später kam, hat er mich beim Essen ETWAS bedrängt.

Es standen sieben grüne Flaschen auf dem Tisch.

1. Bladnoch, 50.13, March 1992-October 2003, 11 yrs, 56,2 %, A changeling

2. Craigellachie, 44.15, March 1982-September 1999, 17 yrs, 58,8%,

3. Linkwood, 39.42, June 1990-March 2003, 12 yrs, 58,2 %, Honey and burnt toast

4. Glen Mhor, 57.13, December 1981-July 2003, 21 yrs, 62,5 %, Moulin Rouge

5. Scapa, 17.26, March 1990-June 2003, 13 yrs, 61,4 %, Unusual and delicious

6. Caol Ila, 53.67, February 1990-June 2003, 13 yrs, 56,6 %, Wright’s coal tar soap

7. Ardbeg, 33.51, May 1994-October 2004, 10 yrs, 59,9 %, Big boy in the kitchen

Da viele schon reichlich vom leckeren Rotwein probiert hatten, nahmen viele die ersten drei Whiskies leider nicht so ernst, wie man sie hätte nehmen sollen. Aber so blieb mehr für mich und Stefan übrig! Danke!!! Von der SMWS bekamen wir natürlich auch die poetischen Beschreibungen dieser Whiskies, die sehr zur Erheiterung beitrugen. Hier einige Auszüge:

50.13: Wasser ändert dies alles gründlich und bringt kuriose Gerüche aus der Mechanik – Hornby – Züge der Spurweite H0, leichtes Öl, Bakelit, elektrische Funken.

44.15: Der erste Geruch erinnert uns an Werkstätten - Holzleim und Gummilösung, etwas erdig - dann "Apple & Pear Crumble" (etwas zu lange gebacken, an den Rändern angebrannt.

39.42: Silage und Bauernhöfe wurden erwähnt. ... und im Finish wie der karamelisierte Rand eines gegrillten Schweinesteaks.

57.13: Einige Panelmitglieder fanden ein komplexes Aroma, "wie im Puff". Im Munde ist dieser Whisky lebendig, wie "Space Candy", im Finish weisser Pfeffer.

17.26: ... Ingwergebäck und etwas Rauch, aber auch Hustensaft mit Menthol. Mit Wasser tritt eine Birnentorte mit Fudgesauce zutage.

53.67: Etwas Holzkohle, Puff Candy. Wasser bringt uns medizinische Phenole, wie im Fußbad, mit Plastikeimern, Knetgummi und warmen Sand.

33.51: geräucherter Applewood Käse, angebrannter Pizzateig, Pancetta und Olivenöl. Mit Wasser verlassen wir die Küche und gehen auf den Bauernhof - gemähtes Heu und Mittel zum Euterwaschen (nein, nicht fragen!) ... Mit Wasser kommen wir zu Gras, Glaserkitt und ölige Maschinen.

Selbstverständlich waren wir nicht immer deren Meinung, aber das soll in diesem Geschäft ja schon vorgekommen sein.

Damit war der "offizielle" Teil unserer Weihnachtsfeier vorbei, aber es wurde noch bis in die späten Stunden "Stöffsche" verköstigt und weitergeplauscht.